{"id":10528,"date":"2026-10-11T15:36:22","date_gmt":"2026-10-11T18:36:22","guid":{"rendered":"https:\/\/diariodelsurdigital.com.ar\/?p=10528"},"modified":"2026-10-11T15:36:23","modified_gmt":"2026-10-11T18:36:23","slug":"record-para-los-ovoproductos-argentinos-las-exportaciones-superaron-los-us-20-millones-en-ocho-meses","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodelsurdigital.com.ar\/?p=10528","title":{"rendered":"R\u00e9cord para los ovoproductos argentinos: las exportaciones superaron los US$ 20 millones en ocho meses"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Los env\u00edos alcanzaron su mayor valor de la \u00faltima d\u00e9cada, impulsados por mejores precios internacionales<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdnartic.ar\/Zdu_eQFZRs0B7MSjHLvIwA7S6io=\/1500x0\/filters:no_upscale():format(webp):quality(75)\/https:\/\/elheraldocdn.eleco.com.ar\/media\/2026\/10\/ovoproductos.webp\" alt=\"R\u00e9cord para los ovoproductos argentinos: las exportaciones superaron los US$ 20 millones en ocho meses\" style=\"aspect-ratio:1.7777777777777777;width:1280px;height:auto\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entre enero y agosto de este a\u00f1o, los env\u00edos de ovoproductos totalizaron 2.580 toneladas, registrando un incremento del 18% en valor respecto de igual per\u00edodo de 2025 (SAGyP).<br>Las exportaciones argentinas de ovoproductos alcanzaron un r\u00e9cord para el per\u00edodo enero-agosto de los \u00faltimos diez a\u00f1os, al superar los US$ 20,23 millones durante los primeros ocho meses de 2026.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan datos del INDEC analizados por la Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca, los env\u00edos totalizaron 2.580 toneladas y registraron un crecimiento cercano al 18% en valor respecto de igual per\u00edodo de 2025. El incremento estuvo impulsado principalmente por la mejora de los precios de exportaci\u00f3n, en un contexto de recuperaci\u00f3n y diversificaci\u00f3n de los mercados internacionales. El desempe\u00f1o consolida la presencia argentina en un segmento que abastece a distintas industrias alimentarias y genera oportunidades para ampliar las ventas externas.<br>En cuanto a los destinos, Dinamarca, Jap\u00f3n, Austria y Chile concentraron aproximadamente el 80% de los env\u00edos. El resto se distribuy\u00f3 entre mercados de Europa, Asia y Am\u00e9rica, entre ellos Macedonia del Norte, Suecia, Rusia, Arabia Saudita, Costa Rica, Per\u00fa, Colombia, Uruguay, Ecuador y M\u00e9xico.<br>Entre los principales productos comercializados se encuentran el huevo entero, la yema y la alb\u00famina en polvo. Estos derivados se utilizan como insumos en la elaboraci\u00f3n de mayonesas, panificados, pastas, budines y helados, entre otros alimentos, debido a sus propiedades funcionales y a su versatilidad en los procesos industriales. La evoluci\u00f3n del comercio exterior tambi\u00e9n se vio favorecida por la reapertura de destinos tras la declaraci\u00f3n de Argentina como pa\u00eds libre de influenza aviar y por las oportunidades comerciales vinculadas al acuerdo entre el Mercosur y la Uni\u00f3n Europea. Estos factores abren perspectivas para ampliar la presencia nacional en mercados externos, aunque la continuidad de ese crecimiento depender\u00e1 de las condiciones sanitarias y comerciales. La cadena de producci\u00f3n de huevos tiene relevancia econ\u00f3mica y territorial, con actividad concentrada principalmente en Buenos Aires, Entre R\u00edos, C\u00f3rdoba, Santa Fe, Mendoza y Salta. En esas provincias, el sector genera empleo y movimiento econ\u00f3mico, al tiempo que contribuye al abastecimiento interno.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fuente: El Heraldo<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los env\u00edos alcanzaron su mayor valor de la \u00faltima d\u00e9cada, impulsados por mejores precios internacionales Entre enero y agosto de este a\u00f1o, los env\u00edos de ovoproductos totalizaron 2.580 toneladas, registrando un incremento del 18% en valor respecto de igual per\u00edodo de 2025 (SAGyP).Las exportaciones argentinas de ovoproductos alcanzaron un r\u00e9cord para el per\u00edodo enero-agosto de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":10529,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[19],"tags":[],"class_list":["post-10528","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-interes-general"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.6 - 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