{"id":3229,"date":"2025-06-18T14:44:02","date_gmt":"2025-06-18T17:44:02","guid":{"rendered":"https:\/\/diariodelsurdigital.com.ar\/?p=3229"},"modified":"2025-06-18T14:44:04","modified_gmt":"2025-06-18T17:44:04","slug":"la-caida-de-consumo-no-se-detiene-en-provincias-y-ya-afecta-a-alimentos-de-primera-necesidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodelsurdigital.com.ar\/?p=3229","title":{"rendered":"La ca\u00edda de consumo no se detiene en provincias y ya afecta a alimentos de primera necesidad"},"content":{"rendered":"\n<p>La C\u00e1mara de Distribuidores Mayoristas del NEA advirti\u00f3 que la retracci\u00f3n interanual oscil\u00f3 entre un 10% y un 12%. Desde el Mercado Frutihort\u00edcola de Santiago del Estero se\u00f1alan enfrentan un escenario de \u00abrecesi\u00f3n severa\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>La ca\u00edda del consumo es el com\u00fan denominador que enfrenta la actividad comercial en Corrientes, Santiago del Estero, Jujuy y Catamarca, provincias en las que las centrales de distintos rubros advierten que la principal causa es la p\u00e9rdida del poder adquisitivo de los sueldos. \u00abEl poder adquisitivo de la gente est\u00e1 baj\u00edsimo, por m\u00e1s que se bajen los precios\u00bb, advirti\u00f3 Daniel Occhionero, presidente del Mercado Frutihort\u00edcola de Santiago del Estero.<\/p>\n\n\n\n<p>Maximiliano Beigbeder, de Corrientes y presidente de la C\u00e1mara de Distribuidores Mayoristas del NEA, calific\u00f3 el escenario como \u00abpaup\u00e9rrimo\u00bb y revel\u00f3 que en mayo la ca\u00edda interanual del consumo oscil\u00f3 entre un 10% y un 12%. \u00abPero lo m\u00e1s alarmante es que ya no se trata s\u00f3lo de productos de lujo o prescindibles, sino tambi\u00e9n de alimentos b\u00e1sicos como pan, carne, pollo, aceite y productos congelados\u00bb, sostuvo.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abTodo est\u00e1 muy deprimido. Hoy hasta los productos de primera necesidad vienen con una ca\u00edda fuerte\u00bb, sintetiz\u00f3 y se\u00f1al\u00f3 que la retracci\u00f3n no se percibe s\u00f3lo en la capital correntina, sino tambi\u00e9n y con m\u00e1s crudeza en el interior, donde los costos log\u00edsticos hacen inviable sostener operaciones. \u00abUna gira comercial te cuesta $ 300.000, que implica cargar combustible, alojamiento y comida, as\u00ed es imposible\u00bb, detall\u00f3 Beigbeder, al tiempo que reconoci\u00f3 que incluso supermercados grandes est\u00e1n \u00abmuy golpeados\u00bb por la situaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Para el empresario, otra se\u00f1al visible de la crisis se detect\u00f3 en los cambios en las g\u00f3ndolas, en donde marcas tradicionales argentinas fueron desplazadas por productos de menor costo e importados desde Brasil, sobre todo. \u00abHoy ves segundas, terceras y hasta cuartas marcas. Aparecen productos desconocidos. Las g\u00f3ndolas se vac\u00edan r\u00e1pido pero no porque se venda, sino porque se reduce el stock\u00bb, explic\u00f3. Descart\u00f3 que haya problemas de abastecimiento. \u00abNo hay faltantes graves, como en otros a\u00f1os, pero el problema es el consumo\u00bb, dijo.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde Santiago del Estero, Daniel Occhionero, presidente de la cooperativa CoMeCo, la de mayor peso en el Mercado Frutihort\u00edcola, describi\u00f3 el momento actual como \u00abbastante complicado con respecto a las ventas, est\u00e1n baj\u00edsimas. Hay sobreoferta de mercader\u00eda, en general, y poca demanda\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>El empresario sostuvo que \u00abel pa\u00eds entero est\u00e1 atorado de mercader\u00eda, en todo lo que es frut\u00edhort\u00edcola. Es llamativo porque uno ve en las verduler\u00edas los precios de los principales productos como el zapallo, la calabaza, el anqu\u00edn, la papa, que est\u00e1n en precios muy accesibles, pero a\u00fan as\u00ed el consumo no reacciona\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>Para Occhionero, \u00abhay que pensar que hay una recesi\u00f3n bien marcada en todo el pa\u00eds. Sinceramente, hay poco circulante. El poder adquisitivo de la gente est\u00e1 baj\u00edsimo. Por m\u00e1s que se bajen los precios, porque en esta actividad y en este mercado es oferta y demanda, pero ahora hay mucha oferta de mercader\u00eda y por m\u00e1s que se bajen los precios, el consumo es poco\u00bb. El comerciante destac\u00f3 que, incluso, ahora el escenario es m\u00e1s complicado que el a\u00f1o pasado. \u00abAhora se nota mucho m\u00e1s la falta de dinero\u00bb, describi\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abMayo fue para el olvido\u00bb<br>En Jujuy el panorama es similar. El presidente de la C\u00e1mara de Comercio, Alejandro Bustamante, afirm\u00f3 que \u00abmayo fue para el olvido por la importante ca\u00edda en las ventas\u00bb y la creciente preocupaci\u00f3n por la sustentabilidad del sector. \u00abEstamos viviendo una situaci\u00f3n bastante complicada. Muchos comerciantes han visto caer fuertemente sus ventas. Por ahora no se resiente la permanencia de los locales pero seguimos aguantando, esperando un repunte que no llega\u00bb, describi\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>En relaci\u00f3n a los sectores m\u00e1s afectados, se\u00f1al\u00f3 que \u00abtodos los rubros se han resentido\u00bb, aunque destac\u00f3 casos puntuales muy complicados como indumentaria, calzado, jugueter\u00eda y perfumer\u00eda, que evidencian mayores dificultades para recuperarse. Remarc\u00f3 que la ra\u00edz del problema es la p\u00e9rdida del poder adquisitivo de los salarios: \u00abEl ingreso de las familias no crece al ritmo que lo hacen los costos, tanto comerciales como personales. La gente est\u00e1 priorizando los productos b\u00e1sicos de la canasta y eso se siente en las cajas de todos los locales\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>Abrupta ca\u00edda<br>En Catamarca, Esteban Cano, fuerte empresario gastron\u00f3mico, manifest\u00f3 que su rubro est\u00e1 atravesado por el contexto de los ajustes de la Naci\u00f3n y de la provincia. \u00abDesde diciembre a la fecha hemos venido teniendo una ca\u00edda en el consumo de la actividad comercial. Fue una ca\u00edda promedio de un 30% o un 35%. Estamos hablando de un tercio de lo que normalmente tenemos como actividad\u00bb, expres\u00f3. Y asever\u00f3 que uno de los puntos de la ca\u00edda en el consumo se debe a que Catamarca es una provincia peque\u00f1a y, por ello, la econom\u00eda circulante depende de los fondos que el Estado inyecta en el mercado.<\/p>\n\n\n\n<p>El empresario se refiri\u00f3 a sus expectativas sobre el futuro del sector, al que calific\u00f3 como \u00abno es simple pero miro con optimismo\u00bb. Y asegur\u00f3 que los comerciantes est\u00e1n buscando la manera de no tener que desvincular personal. Adem\u00e1s, expres\u00f3 su anhelo de \u00abque hayamos tocado el piso en la ca\u00edda del consumo y espero ahora podamos recuperarnos\u00bb, public\u00f3 \u00c1mbito.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La C\u00e1mara de Distribuidores Mayoristas del NEA advirti\u00f3 que la retracci\u00f3n interanual oscil\u00f3 entre un 10% y un 12%. 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